Sabtu, 20 Maret 2010

Resep-resep Kreasi Indomie (4): Indomie Goreng SUKRI (Suuk dan Teri)

Hmm... Happy day... Bisa konek internet lumayan cepet, modem HP Smart saya lagi ga lelet bin lemot, wahahaha... Gimana, uda pada cobain resep-resep yang sebelumnya saya posting? ;-)

Baru-baru ini, saya berencana untuk mencari softcopy jurnal-jurnal SNA mulai dari SNA 8-SNA 11... Semoga aja dapet yang gratis, dan bisa diposting ke blog ini... Still looking for a way to attach a document to my blog, karena kayaknya ga bisa dilampirin dengan tombol-tombol entri yang ada... Ga kayak e-mail, *sigh*...

Anyways, silakan menikmati membaca (dan memasak) resep Kreasi Indomie ke-4 yang saya "temukan" (betul-betul ketemu, di bungkus Indomie cuman aja lupa rasanya yang mana...) dengan nama "Indomie Goreng SUKRI (Suuk dan Teri)"...   :-D


Bahan:

  • 2 bungkus Indomie Goreng
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 2 buah cabai merah, diiris
  • 100 gram kol, diiris
  • 1 buah tomat
  • 1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam dan ½ sendok makan air)
  • 2 sendok teh gula merah
  • ¼ sendok teh penyedap rasa
  • 1 buah mentimun
  • 100 gram kacang tanah, digoreng
  • 50 gram teri, digoreng
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis


Cara membuat:
a.       Rebus Indomie Goreng dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.
b.      Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan kol dan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan air asam jawa., gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata.
c.       Tambahkan Indomie Goreng yang sudah direbus dan bumbu Indomie Goreng. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan mentimun. Aduk rata.
d.      Tambahkan kacang tanah dan teri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.


Hmm... sebenernya saya lagi agak kehabisan kata-kata untuk menutup blog ini, jadi...
Sampai jumpa pada resep Kreasi Indomie berikutnya dan nantikan terus posting-posting terbaru dari saya, wuakakakaka...    ^_^   *peace*

Tidak ada komentar:

Posting Komentar